Hos oss kan du njuta av en god våffla i vårt uterum när regnet öser ner eller en smarrig glass i trädgården när solen skiner.
Vi har matvåfflor, dessertvåfflor, glass m.m. se gärna vår meny nedan samt i beställningsappen Weiq.
Vi serverar även våfflor om du har allergi mot gluten, mjölk, ägg m.m.
Öppet alla dagar 8-18 (22 juni-9 augusti) Förlängd öppettid till 23 när det är evenemang.
Lördagar & Söndagar 12-15 (1 maj-21 juni och 10 augusti – 13 september)
Serveras mellan 8-11 (20 juni-9 augusti)
Frukostbuffé perfekt för lata dagar och speciella tillfällen. Starta dagen med en lugn och härlig frukostbuffé hos oss.
Vi erbjuder bland annat olika sorters bröd, pålägg, yoghurt, flingor, ägg, juice, pannkakor m.m m.m
Vi lovar att du kommer att lämna Villa Beddingestrand både mätt och belåten.
Serveras
Alla dagar 11-18 (22 juni – 9 augusti) Förlängd öppettid till 23 när det är evenemang.
Lördagar & Söndagar 12-15 (1 maj – 21 juni och 10 augusti – 13 september)
Gör så här:
1. Välj mellan våffla, bakad potatis
eller sallad
2. Välj vad du vill ha till
Kallrökt lax med pepparrotskräm, rödlök, tomat, och citron
Räkor med skagenröra, picklad rödlök, citron och dill
Kräftstjärtar med chilli/limekräm,
västerbottenost, lime, rödlök och dill
Kyckling med chilli/limekräm, rödlök, soltorkade tomater, ingefära och chilliflakes
Pulled pork med coleslaw, picklad rödlök, creme fraiche, barbecuesås
Tacofärs med creme fraiche, salsasås, majs, rödlök, tomat, västerbottenost och jalapenos
Chevré med chevrékräm, päron, valnötter och honung
Mozzarella med pestokräm, tomat, vitlök, basilika, solroskärnor och balsamico
Serveras på fras eller fullkornsvåffla.
Sallad ingår.
fras/fullkorn/glutenfri
Klassisk våffla med vispgrädde och jordgubbs-, hallon- och blåbärssylt 69:-
1 kula i bägare / strut 39:-
2 kulor i bägare / strut 49:-
Topping/strössel 7:-
Svarta vinbär
Choklad lyx
Dansk nougat
Pistage med salt karamellsås
Pecannöt
Lemoncurd
Romrussin
Cookie dough
Jordgubb lyx
Hallon/maräng
Polka
Crème brûlé
Blåbär
Karamell/brownie
Wienernougat
Kladdkaka
Päron laktosfri
Vanilj gräddglass laktosfri
Choklad/maräng laktosfri
Kolahavssalt laktosfri
Jordgubb sorbet
Mango sorbet
Hallon sorbet
Citron/lime sorbet
Kiviks äppelcider 33cl Torr cider (4,5%)
Fruktig smak med inslag av gröna äpplen, gråpäron, och citrus.
Passande till kyckling, chevré och mozzarella 69:-
Somersby päron 33cl Söt cider (4,5%)
Mycket fruktig, söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av
honungsmelon och vanilj. Passande till dessertvåfflor 69:-
Briska jordgubb/rabarber 33cl Söt cider (4,5%)
Bärig, söt smak med tydlig karaktär av rabarber, inslag av vanilj och
jordgubbar. Passande till frukt och bär 69:-
Sour projekt grapefrukt 33cl Söt cider (4,5%)
Fruktig, söt smak med inslag av grapefrukt, gröna äpplen, vita
blommor, päron, honung och grönt te. Passande till dessertvåfflor 69:-
Cider Alkoholfri (0%) 49:-
Red power
Jordgubb, granatäpple, svart vinbär, äpple 55:- med rom 125:-
Immunity yellow
Persika, passionsfrukt, mango, äpple 75:- med rom 145:-
Blue vitality
Ananas, persika, banan, kokosmjölk, blå spirulina, äpple 72:- med
rom 142:-
Jägermeister Tyskland 4cl (35%) 79:-
Råstoff Danmark 4cl (16,4%)
Fruktig, söt och något syrlig smak 59:-
Små sure Danmark 4cl (16,4%)
Fruktig, söt och något syrlig smak 59:-
OP Anderson akvavit 4cl (40%)
Kryddig smak med inslag av fat, kummin, anis, citrus, dill och
fänkål 79:-
Piratens Besk akvavit 4cl (40%)
Kryddig smak med tydlig, bitter karaktär av malört, inslag av
örter och lime 79:-
Tullamore dew whiskey Irland 4cl (40%)
Fruktig smak med inslag av fat, ljunghonung, päron, apelsin,
valnötter och vanilj 79:-
Xanté likör 4cl (35%)
Mycket söt smak med tydlig karaktär av päron. Ton av cognac 79:-
Baileys likör Irland 4cl (17%)
Gräddig, mycket söt smak med inslag av gräddkola, vanilj och
mjölkchoklad. Ton av whiskey 79:-
Husets vita Spanien 15cl (12,5%)
Blommiga toner, lätt, fruktig och saftig 89:-/glas
Crudo Italien 12cl (12,5%)
Fruktig, ungdomlig, blommig smak med liten sötma, inslag av
päron, fläder, honungsmelon och persika. Passande till lax, räkor,
kräftstjärtar, chevre och mozzarella 109:-/glas
Klagshamn Solaris barrique Sverige 12cl (15%)
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av fat, gröna
äpplen, krusbär, brynt smör, svartvinbärsblad, päron och citron.
Pasande till samtliga matvåfflor 195:-/glas
Klagshamn Nordic light Sverige 8cl (12,5%)
Nyanserad, utvecklad, söt smak med inslag av torkade aprikoser,
röda äpplen, mineral, valnötter, ananas och citron. Passande till
desserter 129:-/glas
La brava cava Spanien 12cl (11,5%)
Fräscha och uttrycksfulla primära aromer såsom grönt äpple och
päron tillsammans med torkade nötter 99:-/glas
Blanc de blancs millesimato Italien 12cl (11%)
Ren, delikat och behaglig doft med fruktiga toner. Smaken är
balanserad och mycket frisk med god aromatisk uthållighet och en
saftig, harmonisk finish 99:-/glas
Mionetto prosecco Italien 12cl (11%)
Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, honungsmelon och
mandarin 109:-/glas
Pizzolato italien 20cl Alkoholfri (0%) 69:-
Husets röda Spanien 15cl (14%)
Doft och smak av vinbär, jordgubbar och hallon 89:-/glas
Villa Iulia Spanien 12cl (14%)
Bärig, ungdomlig smak med inslag av örter, körsbär, viol, lakrits,
björnbär och choklad. Passande till pulled pork, taco och kyckling
109:-/glas
Rossopasso Italien 12cl (12,5%)
Smaken är fyllig och balanserad, med mjuka tanniner och en
sammetslen struktur. Passande till lax, räkor, kräftstjärtar, taco,
kyckling och pulled pork 109:-/glas
Husets rosé Frankrike 15cl (12,5%)
Bärig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av smultron, hallon,
färska örter, rabarber och blodapelsin 89:-/glas
Klagshamn Rosé Sverige 12cl (12%)
Bärig, mycket frisk smak med inslag av jordgubbar, hallon, örter,
lingon och blodapelsin. Passande till lax, räkor, kräftstjärtar kyckling
och mozzarella 119:-/glas
Spätburgunder Rosé Tyskland 12cl (11,5%)
Halvtorrt och friskt rosévin med toner av jordgubbar, hallon och röda
vinbär samt lätt blommighet. Balanserad med mild sötma och frisk
syr. passande till lax, kyckling, taco 119:-/glas
Mariestad export 33cl Ljus Lager (5,3%)
Maltig med inslag av ljust bröd, sirap och citrus. Passande till lax,
räkor, chevré och mozzarella 69:-
Eriksberg karaktär 33cl Bärnstenslager (5,4%)
Maltig med inslag av knäckebröd, ljus sirap, apelsin och örter.
Passande till pulled pork 69:-
Carlsberg export 33cl Ljus Lager (4,5%)
Maltig smak med inslag av knäckebröd, örter, honung och
citrusskal. Passande till lax, räkor, kräftstjärtar, kyckling, mozzarella
och chevre 69:-
Fulltofta lux 33cl Ljus Lager (4,9%)
Maltig smak med inslag av ljust knäckebröd, grapefrukt, örter och
honung. Passande till lax, räkor och kräftstjärtar 79:-
Fulltofta Lager 061 33cl Ljus lager (5,4%)
Maltig med inslag av knäckebröd, örter och apelsinskal. Passande
till lax, pulled pork och kyckling 79:-
Fulltofta B-52 33cl IPA (5,9%)
Något humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av tropisk
frukt, smörkola, tallbarr och mandarin. Passande till pulled pork
och taco 79:-
Fulltofta humlenunna 33cl Belgisk trippel (8,5%)
Kryddig smak med liten sötma, inslag av aprikos, ljust bröd, apelsin
och kryddpeppar. Passande till pulled pork och taco 79:-
Fulltofta sommarnatt 33cl Belgisk dubbel (7,4%)
Maltig smak med inslag av sirapslimpa, pomerans, honung,
kryddor och torkad frukt. Passande till pulled pork och taco 79:-
Carlsberg Alkoholfri (0%) 49:-
Kaffe / The 34:-
Mjölk 25:-
Varm choklad med vispgrädde 39:-
Kolsyrat vatten 39:-
Läsk / Mer 39:-
Juice apelsin/äpple 39:-
Lemonad jordgubb/mynta 49:-
Äppelmust mousserande 49:-
Vid speciella önskemål eller funderingar är ni välkomna att kontakta oss.